버번 배럴(Bourbon Barrel)은 주로 버번 위스키(Bourbon Whiskey)를 숙성시키기 위해 사용되는 오크 통을 말합니다. 이 배럴은 버번 위스키의 풍미와 색상을 결정하는 데 중요한 역할을 하며, 특정한 규격과 사용 조건을 충족해야 합니다.1. 버번 배럴의 특징a. 재질미국산 화이트 오크(American White Oak)로 만들어집니다.화이트 오크는 내구성이 강하고, 위스키의 풍미를 향상시키는 독특한 성분(탄닌, 리그닌 등)을 함유하고 있습니다.b. 제조 과정배럴 내부는 숯불로 태우는 차링(Charring) 과정을 거칩니다.이로 인해 목재 내부에서 바닐린, 카라멜화된 설탕 같은 풍미가 생성됩니다.배럴의 차링 정도에 따라 위스키의 맛과 색상이 달라집니다.c. 용량표준 버번 배럴의 용량은 약..